
Ингредиенты:
Крабовые палочки — 100 г
Плавленый сырок — 1 шт. (90–100 г)
Яйца — 3 шт.
Свежий огурец — 1 средний
Чеснок — 1–2 зубчика
Майонез — 2–3 ст. л.
Соль — по вкусу
Чёрный молотый перец — по вкусу
Приготовление:
Яйца отварить вкрутую и натереть на крупной тёрке.
Плавленый сырок тоже натереть. Маленькая хитрость: если положить его на 10 минут в морозилку, натирать будет гораздо удобнее.
Крабовые палочки нарезать небольшими кусочками, а свежий огурчик — аккуратными кубиками.
Соединить всё в салатнике, добавить чеснок через пресс, майонез и немного чёрного перца. Аккуратно перемешать.
Дать салатику постоять минут 20 в холодильнике — вкус становится ещё нежнее.
Маленький совет: выбирайте хороший сливочный плавленый сырок, а не сырный продукт. Именно он придаёт салату приятную кремовую нежность. И с чесноком не переборщите — он должен лишь слегка оттенять вкус остальных ингредиентов.