• Авторизация


АБРИКОСЫ С МОЦАРЕЛЛОЙ, ФИСТАШКАМИ И БАЛЬЗАМИКОМ 27-08-2023 20:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

АБРИКОСЫ С МОЦАРЕЛЛОЙ, ФИСТАШКАМИ И БАЛЬЗАМИКОМ

Лето — время легких во всех смыслах рецептов, и абрикосы с моцареллой, фисташками и бальзамиком — как раз из таких. 

b13a4acd (700x325, 82Kb)

Ингредиенты
 
10 абрикосов шалах
20 шариков мини моцареллы
50 мл бальзамического уксуса
50 мл оливкового масла
2 ст. л. фисташек
2–3 веточки базилика
 
Пошаговый рецепт приготовления
 
1. Обжарьте фисташки на сухой сковороде, переложите на доску и крупно порубите. Разрежьте абрикосы на половинки, удалите косточки. Выньте моцареллу из рассола и промокните бумажными полотенцами. Отделите листочки базилика от стеблей и измельчите.
2. Разложите абрикосов на блюде срезом вверх. В каждый поместите шарик моцареллы, посыпьте базиликом и фисташками. Смешайте оливковое масло с бальзамическим уксусом и сбрызните абрикосы перед подачей.
 
На 100 г: белки 8,53 г • жиры 16,58 г • углеводы 7,75 г 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник АБРИКОСЫ С МОЦАРЕЛЛОЙ, ФИСТАШКАМИ И БАЛЬЗАМИКОМ | Bagira-Ira - Bagira-Ira | Лента друзей Bagira-Ira / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»