[показать]

Нам понадобится: 1 кг творога,200 гр сахара,8 яиц,80 грамм манки,100 гр сливок 35%, цедра 1-2 лимонов,150 грамм цукатов

1. Творог перетираем через сито/взбиваем в блендере ( кому как удобно)

2. Яйца растираем с сахаром до белого цвета

3. Объединяем творог и яйца с сахаром

4. Прибавляем к полученной массе манку, цедру, ваниль, изюм

5. Добавляем сливки

Выпекаем на протяжении 55-60 минут при температуре 180 градусов

Приятного аппетита!