Салат «Генерал» — слоями, сытно и по-домашнему
Ингредиенты:
200 г отварного мяса
4 варёных яйца
2 средние варёные свёклы
2 средние варёные моркови
100 г твёрдого сыра
2 зубчика чеснока
майонез — по вкусу
Приготовление:
Мясо нарежьте мелкими кусочками, добавьте измельчённый чеснок и немного майонеза, перемешайте.
Остальные ингредиенты — свёклу, морковь, яйца и сыр — натрите на крупной тёрке.
На блюде выкладывайте салат слоями: мясо, сыр, яйца, морковь, свёклу — каждый слой слегка промазывайте майонезом.
После сборки дайте салату настояться минут 30–60, чтобы слои пропитались.