[500x369]
Льняное семя богато жирами, клетчаткой и протеинами, которые в свою очередь содержат незаменимые аминокислоты. Содержит уникальный набор витаминов, в числе которых «витамины красоты» А и Е, омолаживающие кожу, делающие ее гладкой, мягкой и бархатистой, а также витамин F, который не синтезируется в организме человека, но крайне необходим для жирового и холестеринового обмена. В состав льняного семени входят селен и калий.

Полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в льняном семени, способствуют сгоранию в организме насыщенных жиров. Таким образом, употребление льняного семени помогает похудению, а также снижению уровня холестерина в крови.

Семена льна очень полезны при запорах, хронических колитах и ожирении, т. к. являются богатым источником растительной клетчатки. В кишечнике они набухают и разрыхляют его содержимое, облегчая выведение непереваренных остатков пищи.

Слизь льняных семян долго удерживается на слизистых оболочках организма, предохраняя их от воздействия вредных веществ. К тому же слизь семян льна обладает противовоспалительным, обволакивающим и адсорбирующим действием. Это приносит пользу при гастритах, язвах и воспалениях кишечника.

Отвар семени льна – сильнейшее противопаразитарное средство. Уничтожает все виды гельминтов (для усиления эффекта в отвар добавляется несколько розеток гвоздики), губительно действует на грибки и даже на вирус герпеса.

В наружном слое семени льна содержатся так называемые лигнаны – вещества, по своей структуре близкие к женским половым гормонам. В течение двух недель при регулярном приеме семян льна изменяется соотношение собственных гормонов женщины в более благоприятную сторону, и, как следствие, улучшается внешний вид.