Шницели, запеченные с картофелем и помидорами по-турецки
18-08-2012 23:01
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Шницели, запеченные с картофелем и помидорами по-турецки
Автор: Оля
 [320x214] |
Моих от таких шницелей просто за уши не оттащишь, особенно в сезон сочных помидоров и молодой, но крупной картошки...
|
|
[320x214] |
Ингредиенты:
|
| К фаршу добавить измельченный лук. Посолить, добавить специи и хорошо вымесить, постепенно подливая к фаршу около 1 стакана ледяной воды: | |
|
[320x214] |
|
| Затем сформовать из фарша круглые плоские шницели около 10 см в диаметре: | |
|
[320x214] |
|
| Выложить на сковороду с разогретым маслом: | |
|
[320x214] |
|
| Быстро зарумянить с обеих сторон: | |
|
[320x214] |
|
| В том же жире зарумянить нарезанный вдоль ломтиками картофель: | |
|
[320x214] |
|
| В форму для запекания выложить, чередуя, шницели, картофель, кружки помидоров: | |
|
[320x214] |
|
| Поместить в духовку при 200 градусах на 15 минут: | |
|
[320x214] |
|
| В это время соединить томатную пасту, сметану, влить ½ стакана воды. Подсолить, добавить специи по вкусу: | |
|
[320x214] |
|
| Полученным соусом смазать запеканку и вернуть в духовку еще на 15-20 минут: | |
|
[320x214] |
|
| Готовность блюда проверяйте по готовности картошки: | |
|
[320x214] |
|
Комментарии (19):
Доброе утро! Зашла пожелать отличных выходных! Весны и тепла!!!!
Tessa_Fiery-Phoenix
14-05-2013-18:43
удалить
Nap31,
С днем рождения поздравляю,
И в подарок тебе отправляю:
Счастье, радость, удачу, везение,
Море благ и волну восхищения.
Водопад оптимизма стремительный,
Хвост звезды (просто ошеломительный),
Ветер бодрости, россыпь успеха –
Это всё в день такой не помеха.
Автор: Татьяна Чечекина
Ответ на комментарий ALLA_KORN #
Спасибо большое!!!!!
С Днем Рождения будь счастлива! 
Ответ на комментарий Litizija #
Спасибо большое!!!!
Tessa_Fiery-Phoenix
15-05-2014-09:11
удалить
Nap31,
Будь здоровой, будь красивой,
Будь удачливой, счастливой,
Чтоб до самых до ста лет
Не менялся твой портрет!
Пусть всегда с тобою рядом
Будет сильное плечо,
Пусть от любящего взгляда
Сердцу станет горячо!
stroy-wikipedia
30-07-2014-18:54
удалить
Виолетта_Сорванцова
11-08-2014-09:38
удалить
А у нас духовка сломалась :(
Ответ на комментарий Виолетта_Сорванцова #
а у нас как на зло в такую жару кондиционер)))))))))))))
Вкусно получается и на вид великолепно выглядят. Мне очень понравился рецепт. Будем пробовать, огромное спасибо.
Рецепты с фото
С днем рождения!Мира,добра,тепла ,здоровья и благополучия!Пусть сбудутся все заветные желания.
Комментарии (19):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Шницели, запеченные с картофелем и помидорами по-турецки | Nap31 - Дневник Nap31 |
Лента друзей Nap31
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»