Вкусный завтрак
11-10-2015 06:49
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Люблю такие пироги с маком, они всегда подымают настроение.
Немецкий маковый творожник – это невероятно вкусный десерт, который стоит попробовать хотя бы раз в жизни.
Во-первых, такие ингредиенты как творог и мак очень полезны для организма.
Во-вторых, творожник готовится настолько просто, что даже начинающая хозяйка может удивить им своего любимого человека, детишек, или неожиданно нагрянувших гостей.
Во-первых, такие ингредиенты как творог и мак очень полезны для организма.
Во-вторых, творожник готовится настолько просто, что даже начинающая хозяйка может удивить им своего любимого человека, детишек, или неожиданно нагрянувших гостей.
Время приготовления такого десерта – полтора часа. Но мы уверены, что съестся он намного быстрее!
Тесто:
300 г пшеничной муки;
130 г сливочного масла;
100 г сахара.
300 г пшеничной муки;
130 г сливочного масла;
100 г сахара.
Начинка:
750 мл молока;
150 г сахара;
100 г несоленого сливочного масла;
250 г творога;
1 яйцо;
150 г молотого мака;
150 г сахара;
100 г несоленого сливочного масла;
250 г творога;
1 яйцо;
150 г молотого мака;
150 г манной крупы.
Способ приготовления:
1. Растереть в крошку муку, холодное сливочное масло (через терку) и сахар.
2. Взять 2/3 крошки и уложить на дно разъемной формы 24 см, утрамбовать руками и убрать в холодильник.
3. В большой кастрюльке смешать молоко, сахар и масло для начинки, довести до кипения.
4. В закипевшее молоко добавить мак и манку, перемешать и дать постоять 10 минут. У вас должна получиться густая (как сметана) масса.
5. Взбить блендером творог с яйцом.
6. Добавить творог в маковую массу и тщательно перемешать (я сделала это с помощью миксера).
7. Выложить начинку на охлажденное тесто, сверху посыпать оставшейся от теста крошкой.
8. Отправь в духовку на 1 час при температуре 180 °С (у меня намного дольше, все зависит от духовки, крошка сверху должна быть румяной).
3. В большой кастрюльке смешать молоко, сахар и масло для начинки, довести до кипения.
4. В закипевшее молоко добавить мак и манку, перемешать и дать постоять 10 минут. У вас должна получиться густая (как сметана) масса.
5. Взбить блендером творог с яйцом.
6. Добавить творог в маковую массу и тщательно перемешать (я сделала это с помощью миксера).
7. Выложить начинку на охлажденное тесто, сверху посыпать оставшейся от теста крошкой.
8. Отправь в духовку на 1 час при температуре 180 °С (у меня намного дольше, все зависит от духовки, крошка сверху должна быть румяной).
Готовый порог полностью остудить и только потом нарезать. Поверьте – очень вкусно!
Приятного аппетита!
Комментарии (10):
наташа_чернецкая
11-10-2015-07:12
удалить
Спасибо! Обязательно сделаю!
соня_лифинская
11-10-2015-07:18
удалить
Интересный рецепт.Спасибо
Доброе утро,Мариночка! Давненько я не пекла пироги с маком...Спасибо за рецептик! Пусть твой день будет полон радости и счастья..
[604x425]
[604x425]
Надежда_Ал
11-10-2015-10:23
удалить
Спасибо. Взяла на заметку.
АЛЬФИЯ_ГАБДУЛЛОВНА
11-10-2015-10:44
удалить
Спасибо,Марина!Раньше часто пекли,сейчас что-то забыли!(((( 
Мальцева_Марина, Благодарю,Мариночка за рецепт!
Спасибо тебе, Мариночка! Прекрасного дня и отличного настроения! 
На таком тесте любая начинка подойдет! Вкусно!
Точно вкусно - творожники
Комментарии (10):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Вкусный завтрак | Мальцева_Марина - Я об одном Всевышнего прошу... хранить людей, которых я люблю! |
Лента друзей Мальцева_Марина
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»