ИНГРЕДИЕНТЫ 

500 г творога 

2 небольших груши 

2 ст. л. сахара 

1 пакетик ванильного сахара

2 яйца 

4 ст. л. муки 

растительное масло 

Количество муки для приготовления сырников ты можешь корректировать – главное, чтобы они держали форму. А растительное масло для жарки используй рафинированное, без запаха. Для подачи десерта конечно же идеально подойдет сметана, а также ты можешь использовать сахарную пудру и различные сладкие соусы. 

 

Как приготовить сырники с грушей 

В большой миске разотри вилкой творог с яйцами, сахаром и ванильным сахаром. Добавь натертые на терке груши и перемешай до однородности, затем добавь муку и снова тщательно перемешай массу. 

Разогрей сковороду с растительным маслом. Формируй из творожного теста шарики и обваливай в муке, затем немного придавливай и обжаривай до золотистого цвета с обоих сторон.