Это цитата сообщения 
галина5819  Оригинальное сообщение Новые рецепты из фарша: вместо скучных котлет - гениальные рецепты не хуже ресторанных! 
	
		Продолжаю делиться простыми, вкусными, а главное – интересными рецептами, которые помогут разнообразить ваш обед или ужин. Сегодня у нас оригинальные идеи из фарша. Очень надеюсь, что эти новинки вам понравятся!  
	
	
		 
	
		Приятного просмотра и вкусных впечатлений! 
	
		VIDEO  
	
		 
	
		 
 
	Содержание видео: 
	0:00 – Начало 
	0:07 – Мясные пальчики 
	1:26 – Бризоль с припёком и овощами 
	3:11 – Открытые «пельмени» в духовке 
	5:22 – Ложные отбивные на сковороде 
	7:01 – Зразы с сыром и зеленью 
	
	✅ Мясные пальчики 
	● Фарш - 800 г 
	● Перец чёрный молотый - 0,33 ч. л. 
	● Соль - 1 ч. л. 
	● Крахмал кукурузный - 1 ст. л. 
	● Паприка - 1 ч. л. 
	● Сметана - 2 ст. л. 
	● Молоко - 100 мл 
	● Яйца куриные - 1 шт. 
	● Лук репчатый  - 100 г 
	 
	✅ Бризоль с припёком и овощами 
	● Фарш - 500 г 
	● Соль - 1 ч. л. 
	● Перец чёрный молотый - 0,33 ч. л. 
	● Яйца куриные - 1 шт. 
	● Укроп сушёный 
	● Огурец - 200 г 
	● Помидор - 200 г 
	● Укроп - 5 веточек 
	● Чеснок - 2 зубчика 
	● Соль - 0,5 ч. л. 
	● Сметана - 2 ст. л. 
	 
	✅ Открытые «пельмени» в духовке 
	● Соль - 1 ч. л. 
	● Вода тёплая - 130 мл 
	● Яйца куриные - 2 шт. 
	● Мука - 380 г 
	● Фарш - 600 г 
	● Соль - 1 ч. л. 
	● Перец чёрный молотый - 0,33 ч. л. 
	● Кориандр - 0,5 ч. л. 
	● Паприка - 1 ч. л. 
	● Лук репчатый - 200 г 
	● Масло сливочное - 50 г 
	 
	✅ Ложные отбивные на сковороде 
	● Желтки - 4 шт. 
	● Паприка копчёная - 0,5 ч. л. 
	● Куркума -1 ч. л. 
	● Масло оливковое - 20 мл 
	● Крахмал кукурузный - 4 ст. л. 
	● Сметана - 100 г 
	● Чеснок - 2 зубчика 
	● Сыр твёрдый - 100 г 
	● Фарш - 500 г 
	● Соль - 1 ч. л. 
	● Перец чёрный молотый - 0,33 ч. л. 
	● Тимьян - 0,5 ч. л. 
	 
	✅ Зразы с плавленым сыром и зеленью 
	● Масло подсолнечное 
	● Лук репчатый  - 100 г 
	● Фарш - 600 г 
	● Соль - 1 ч. л. 
	● Перец чёрный молотый - 0,33 ч. л. 
	● Сухари панировочные - 30 г 
	● Сметана - 2 ст. л. 
	● Сыр плавленый - 70 г 
	● Укроп - 5 веточек 
	● Яйца куриные 
	● Сухари панировочные