Очень вкусные воздушные сырные пышечки с сюрпризом внутри, из крабовых палочек ТМ VICI. Понравятся как взрослым, так и детям. Рекомендую к приготовлению.

Ингредиенты:
Приготовление:
Белки взбить с щепоткой соли до упругой пены.
![]()
Сыр и чеснок натереть на самой мелкой терке.
![]()
Крабовые палочки ТМ VICI нарезать брусочками. Сыр аккуратно перемешать с белками. Берем 1 чайную ложку сырной смеси и формируем руками шарик, внутрь кладем один брусочек крабовой палочки, защипываем края и скатываем шарик.
![]()
Каждый шарик обваливаем в муке.
![]()
Разогреть подсолнечное масло в небольшой кастрюле.
![]()
Выкладываем шарики в раскаленное масло и обжариваем до золотистого цвета, не забывая их переворачивать.
![]()
Выкладываем пышечки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
![]()
Очень воздушные и нежные пышечки готовы.
![]()
Приятного аппетита!
Читайте так же: