Хычины с мясом.

[показать] Хычины — жареные лепёшки из пресного теста с картофельно-сырной или мясной с зеленью начинкой. Легкий способ приготовления хычин.   Для теста нужно — кефир, сода, мука, чуть соли...(на 500 гр. кефира, примерно 4 стакана муки) [показать] замешиваем тесто.... [показать] для начинки - фарш, зелень, соль перец, жареный лук, смешать [показать] тесто разделить на равные шарики, [показать] начинки берем чуть меньше теста [показать] залепляем наш пирожок [показать] и стараемся его раскатать, как можно тоньше, [показать] жарить на сухой, сильно разогретой сковороде... [показать] готовый хычин смазать сливочным маслом и все.   ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА!

http://www.fisnyak.ru

Если Вам понравилось зто сообщение,не забудьте нажать "понравилось".Я буду очень благодарна Вам за зто.