• Авторизация


Котлеты из куриного фарша с творогом и укропом 12-10-2011 16:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Котлеты из куриного фарша с творогом и укропом

 

 

[300x220]

Нежные и очень сочные котлеты. Я их люблю запеченными, но можно и просто обжарить на сковороде.
 
[300x220] Ингредиенты:

 

  • Около 600 г куриного фарша
  • 300 г творога
  • 1 яйцо
  • 2-3 ломтика булки
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка горчицы (по желанию)
  • Чеснок,  по вкусу
  • Соль, специи по желанию
В глубокой миске соединить , замоченную и отжатую булку, яйцо, измельченный , чеснок, зелень. посолить, добавить смеси и очень хорошо вымесить:
[300x220]
Из полученной массы сформовать крупные продолговатые котлеты и выложить в слегка смазанный маслом противень плотно друг к другу:
[300x220]
Поместить в духовку при 200 градусах. Если жарите на сковороде — предварительно обвалять в муке:
[300x220]
Запекать около 25-30 минут (или до желаемой корочки):
[300x220]
Подавать горячими с гарниром на выбор:
[300x220]
http://harch.ru/vtorye-blyuda/kotlety-iz-kurinogo-farsha-s-tvorogom-i-ukropom

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Котлеты из куриного фарша с творогом и укропом | Изболдина_Вера - Всё что пригодится | Лента друзей Изболдина_Вера / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»