Ингредиенты: [400x211]
свёкла - 200 гр.
творог - 100 гр.
молоко - 60 мл
семена тмина - 1\2 ч. ложки
соль

Свёклу промойте, отварите, остудите, очистите и натрите на мелкой тёрке. Тёртую свёклу соедините с тмином, посолите и смешайте с творогом, протёртым через сито и разведённым молоком.