Это цитата сообщения Лариса_Давыдова Оригинальное сообщение

Картофель Дофене

9 шт. картофеля ( средних, одинаковой величины), 9 ч.л. сливочного масла, сыр Гауда, соль и молотый перец по вкусу. Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезать до края, оставив примерно 1 см.Посолить, поперчить, внутрь картофеля выложить 1 ч.л. масла, по желанию можно так жедобавить немного чеснока. Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями.Сверху, на каждый картофель, уложить куски сыра. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 50минут, или до готовности картофеля.
[300x224]

Серия сообщений "рецепты":

Часть 1 - торт "Тает во рту!"
Часть 2 - Картошечка-"гармошечка"
...
Часть 98 - Быстрый мясной пирог
Часть 99 - КЛУБНИЧНЫЙ ТАРТ
Часть 100 - Салат «Фуршет»