Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение
Мой кулинарный дизайн.Мои печенюшки с яблочком-рецепт и схемки.12.12.12
Вот и я приготовила печенюшки с яблочком.Обожаю все что связано с яблоками))
Испекла и сразу все под фотосессию.Вот и дизайн кулинарный еще один получился,мой эксклюзивный дизайн дневничка.Все шесть схемок очень ароматные и аппетитные!
1.Печенюшки с яблоком
Автор: AllaFIT
Создана: 13.12.2012 00:07
Скопировали: 0 раз
Установили: 0 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Конечно все сделала по своему.
Мой рецептик.
2-3 яйца
100-120 гр сливочного масла
120 гр примерно сахара
1 ч.л. разрыхлителя
несколько капель лимонного сока и соли щепотка
2 яблока
ванильный сахар
3 яйца.Отдельно взбить белки с лимонными каплями сока и чуть соли.Потом добавить сахар 120 гр и взбить опять,затем 100гр мягкого сливочного масла добавить и взбить миксером,добавить желтки ,взбить .Добавить 1 чайную ложку разрыхлителя ,250 гр муки,ванильный сахар 1 пакет.Вымесить мягкое тесто.Я это делала миксером на низкой скорости.Яблочки порезать кубиками примерно 1,5см на 1,5см можно немного мельче.Пошло 1,5 больших (средних верней) яблока.
Смешать с тестом.
Я выложила на фольгу,смазав ее предварительно растительным маслом и выложила ложкой круглячки теста с яблоком.
В разогретую духовку,на верхней почти полке,15 минут выпекать при 200 градусах.И вот они такие красавчики,вкусные и ароматные прям из духовки еще на противне.
Мягкие и то что нужно к чаечку))
Пекла две партии,получилось 28 печенюшек.Это первая партия,можно было помельче их делать и вкусней и больше бы вышло печений.
В сахарной пудре
Второе блюдо.Те которые помельче второй партией пеклись.Хрустящие,мягкие и вкусные.
Вот только что выложенные на блюда.Два печенья сразу были съедены нами.
Аромат на весь дом.
Те которые даже посильней поджарились самые вкусненькие.Чуть остыли,Женя их сразу половину съел,так ему понравились
2.Печенюшки с яблочком
Автор: AllaFIT
Создана: 13.12.2012 00:05
Скопировали: 0 раз
Установили: 0 раз
Примерить схему | Cохранить себе
3.Печенюшки с яблочком при свечах
Автор: AllaFIT
Создана: 13.12.2012 00:00
Скопировали: 1 раз
Установили: 2 раз
Примерить схему | Cохранить себе
4.Печенья с яблоком при свечах
Автор: AllaFIT
Создана: 12.12.2012 23:58
Скопировали: 0 раз
Установили: 0 раз
Примерить схему | Cохранить себе
5.Печенья с яблочком при свече
Автор: AllaFIT
Создана: 12.12.2012 23:56
Скопировали: 0 раз
Установили: 0 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Еще надо было кунжутом сверху присыпать перед выпечкой,следующий раз так и сделаю с ним вообще вкусно будет.
6.Печенья с яблочком при свечах
Автор: AllaFIT
Создана: 12.12.2012 23:55
Скопировали: 0 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе
С компотиком тоже очень хорошо))
И конечно при свечах.
Приятного аппетита дорогие читатели!
Готовьте в радость и удовольствие!
12 декабря 2012 года