я неоднократно читала, что из корня рогоза можно даже муку делать, но вот почему-то этого корня мне выкопать не удалось - у этого растения оказался пучок тонких корешков... как распознать, на какой стадии роста у рогоза появляется толстое корневище?

спасибо. не знал и был приятно удивлён

Ответ на комментарий байки_дядюшки_Флинта # Сам узнал недавно от друга:)) Думаю в салате будет превосходен :))

Ответ на комментарий KeraO # Про рогоз узнал намедни :)) Скорее всего под корнем понимают то, что на видео муж очищал от листьев. Думаю это что-то вроде кочерыжки. Вот попробую практически, тогда смогу ответить :))

Ответ на комментарий Андрей_Мангуст # http://www.kartravel.ru/rogozec.html корневище всё же есть, горизонтальное... оттает берег - будем искать)))

Ответ на комментарий KeraO # Найдёшь первой, сфотай и покаж :))

Ответ на комментарий Андрей_Мангуст # непременно!