Сырные пышки - быстро и вкусно!

ТЕСТО:
1 стакан кефира,
1 стакан твёрдого тёртого сыра,
2 стакана муки,
по пол чайной ложки сахара, соды и соли....
Всё перемешиваем, вымешиваем...Разделяем на колобки , раскатываем.

НАЧИНКА: тёртая ветчинка или сосиски.

Начиняем ,защипываем края, немного раскатываем. Жарить на растительном масле с 2-х сторон, на среднем огне под крышкой.

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ и делать быстро )