• Авторизация


Маринованные сливы.Рецепт с корицей. 17-03-2016 23:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Маринованные сливы. Рецепт с корицей

[показать]

Предлагаю вам вкуснейшие маринованные сливы – они необычно остро-сладкие, наверно лучше их охарактеризовать как пряные сливы в маринаде.

Будут вкусны эти сливы и любителям сладких вкусов, так и для любителей необычных закусок

Рецепт маринованных пряных слив с корицей

На 3 кг слив:

*200 гр воды

*400 гр уксуса

*1,5 кг сахара

*15 шт гвоздик

*1 ст. ложка корицы

Рассол кипятить в течении 15 минут

Сливу нужно подготовить перед заливкой – кончиком ножа или зубочисткой несколько раз наколоть каждую.

Залить рассолом и пусть стоит сутки.

На следующий день слить рассол, прокипятить и снова залить и так делать трое суток.

Выход – 2 литровых банки пикантных слив – в холодильнике держим или в погребе.

Если проблема с местом в холодильнике, то можно в последний раз рассол хорошо прокипятить, сливы разложить в стерильные сухие банки, залить их кипящим маринадом до самого верха банки и закатать. А дальше как обычно — банки перевернуть на крышки, укутать теплым одеялом и выдержать часов 12.

Хранить не более одного года!

Рецепт вроде как и несложен, но длителен по времени приготовления.

[показать]

http://kvitka-ua.com/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Маринованные сливы.Рецепт с корицей. | Яна956 - Дневник Яна956 | Лента друзей Яна956 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»