Это цитата сообщения
Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
Курочка получается нежной, с хрустящей корочкой и сочная внутри! А с запеченной картошечкой это просто объедение!
Картофель: 1,5 кг. Нарезаем на дольки.
Куриные окорочка: 1,5 кг. У меня 4 окорочка, режем их пополам, получится 8 кусочков.
Соус:
Кефир: 0,5 л. У меня кефир 2,5% жирности.
Чеснок: 7 зубчиков. Давим через пресс или можно использовать сушеный чеснок.
Перец черный молотый: 1 ч.л.
Паприка сладкая: 1 ч.л.
Приправа для курицы: 1 ч.л.
Соль: 1 ч.л., но как обычно по вкусу.
Куски курицы замариновать в соусе на 2-3 часа, лучше в холодильнике.
Зелень для украшения блюда…
Приятного аппетита!!!