Сначала делаем основу:

• ванильного порошка — 1 Чайная ложка
• сахар — 150 Грамм
• мука — 110 Грамм
• кукурузный крахмал — 50 Грамм
• соль — 1 Щепотка
• яйца — 5 Штук
•  
•  
•  
• Разогрейте духовку до 175 °С. Смажьте форму маслом и уложите на дно кулинарную бумагу. Форма диаметр 22 см, глубина 5 см.В миску  засыпьте муку, ваниль и сахар Взбейте миксером 10-15 минут, пока смесь не увеличится в объёме в два раза и не станет пышной Просейте в миску муку, крахмал и щепотку соли Перемешивайте яичную смесь с мукой как следует перемешайте до однородности, круговыми движения Переместите смесь в форму для выпечки и поместите в духовку на 30-45 минут до золотистого цвета. Достаньте из духовки. Переверните вверх дном и удалите пергамент. Охладите до комнатной температуры и можно приступать.Разрежьте на 2-3 коржа и пока отставьте,
• Крем:
  • яичный желток — 6 Штук
  • молоко —2,5 Чашка
  • сахарный песок — 0,5 Стакан
  • ванильный экстракт — 1 Ст. ложка или ван. порошок 1 пакетик
  
   
• Описание приготовления:
  1. В кастрюльке нагреть молоко с добавлением 1 столовой ложки ванильного экстракта.
  2. Взбить яичные желтки и сахар.
  3. Медленно влить кипящее молоко в смесь сахара и желтков.
  4. Продолжать кипятить на умеренном огне, все время помешивая, в течении 5-10 минут.
  Остудить.
• Пока охлаждается готовим украшения:
• Растопить плитку шоколада(я делала это в микроволновке)
• Нарезать банан киви ягоды ,
•  
•  
•  
• Процесс пошел!
• коржи обмазываем кремом ставим друг на друга,верхний корж поливаем растопленным шоколадом,и выкладываем
• фрукты ягоды в виде цветов!
• Я делала такой тортик на 8 марта Моим очень понравилось!