Потрите на терке сырой картофель и лук, посолите и добавьте специи, разложите по формам. Сверху вбейте сырое яйцо и поставьте запекать в разогретую духовку на 10-15 минут. Это блюдо не уступит по вкусу тому, что вы пожарили бы на сковороде, а для здоровья оно намного полезнее.
Источник