• Авторизация


Мастер-класс торт ТУФЛЯ 05-02-2013 02:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

Мастер-класс торт ТУФЛЯ.

Это конечно не полноценный Мастер-класс,а просто,так сказать закулисная жизнь туфли.Хочу показать как я её делала.

[показать]



Сама туфля из медового торта с заварным кремом и вареной сгущенкой + грецкие орехи.

Коржи я сразу выпекла примерно в виде туфли.
Вот так всё выглядело после промазывания кремом.

[показать]

Начинаем формировать туфлю.Вырезаем каблук,взъем.

[показать]

Далее формируем носок и бока.Срезаем лишнее с лицевой части.

[показать]
[показать]

Потом я сначала вырезала ножом,а потом помогала доставать ложкой серединку туфли.

[показать]
[показать]

Крошками слегка выровняла туфлю.

[показать]

Обмазываю ещё раз кремом
[показать]

Сверху шоколадный ганаш для выравнивания.

[показать]
[показать]

Мастика у меня была слегка кремового цвета.Я проложила ей так сказать стельку у туфли.Потом ,на глаз (без выкройки на свой страх и риск)вырезала лицевую часть ,сделала шов на язычке,наложила на туфлю и ножом для пиццы отрезала лишнее.

[показать]

Точно так же вырезала и прострочила боковые детали.К сожалению фотографий сборки нет.Из колбасок скатала жгутики и сделала видимость шнурков.

[показать]

Потом я отдельно расскатала колбаски и приклеила их к низу туфли.Тем самым создавая видимость каблука и самой подошвы.Углы каблука т носка слегка придавила пальцами что бы были квадратные.

[показать]

Краски у меня сухие.Вначале я покрасила разведенной в водке коричневой краской а сверху,по шнуркам,носку,бокам и каблуку черной.
В итоге вот что получилось.

[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мастер-класс торт ТУФЛЯ | Natulja-ja - Дневник Natulja-ja | Лента друзей Natulja-ja / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»