Это цитата сообщения
tanuuusa Оригинальное сообщениеОчень вкусный салат из кальмаров с плавленым сыром
Очень вкусный салат из кальмаров с плавленым сыром
Ингредиенты:
-
кальмары — 300 г
-
яйца — 2 шт
-
зелень
-
сырок плавленый — 1 шт
-
чеснок — 2 дольки
-
майонез
Приготовление:
1. Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку; отварить кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания.
2. Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой.
3. Плавленый сырок натереть на крупной терке (сырок предварительно хорошо охладить в холодильнике).
4. Яйца отварить и порезать кубиками.
5. Зелень мелко порезать.
6. Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
7. Соединить кальмары, сыр, яйца, зелень.
8. Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком.