• Авторизация


Быстрый пирог с разными начинками 19-03-2018 18:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Быстрый пирог с разными начинками

104963489_large_62426126_2 (700x398, 124Kb)

Для теста: 
3 куриных яйца; 
1 стакан муки; 
1/3 стакана крахмала; 
1/2 стакана сметаны или кефира; 
1/2 стакана майонеза; 
1/2 чайные ложки соды; 
1 чайная ложка соли. 

Для начинки (любая из трёх на Ваш вкус): 
1.вареные яйца, зеленый лук, соль.  
2. сырое яйцо, капуста (лучше квашеная) или немного тушеная. 
3. вареный рис, репчатый лук, вареные яйца, 1 банка рыбных масляных консервов (лучше сайра в масле), соль, перец.

Тесто для этого пирога делается очень быстро, достаточно нескольких минут. Основное же время занимает приготовление начинки для пирога. Пирог получается сочным, нежным и рассыпчатым. Приготовить тесто, смешав все ингредиенты для него. По густоте тесто должно получиться как сметана. Далее необходимо приготовить начинку для пирога. В ингредиентах указано 3 вида начинки, поэтому о каждой по порядку: 
1. Зеленый лук порезать и обжарить до мягкости. Остудить и смешать с натертыми яйцами. Слегка посолить. 
2. Капусту потушить и перед окончанием вмешать сырое яйцо. 
3. Лук мелко порезать и обжарить. Смешать с вареным рисом, потертыми вареными яйцами и размятыми рыбными консервами. 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
altinira 20-03-2018-00:57 удалить
Благодарю Вас за пост!!! Чудесного настроения Вам!!!


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Быстрый пирог с разными начинками | LediLudmila - Дневник LediLudmila | Лента друзей LediLudmila / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»