Без заголовка
06-06-2016 12:10
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Перловка по "армейски"!
[показать]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Перловка по "армейски"!
Ингредиенты:
| свинина | 500 г |
| крупа перловая | 1 стак. |
| лук | 2 шт |
| морковь | 1 шт |
| кетчуп или томатная паста | 3 ст. л. |
| майонез | 4 ст. л. |
| сок лимона | 3 ст. л. |
| специи для свинины | по вкусу |
| лавровый лист | 3 шт |
| чеснок | 3 зуб. |
| масло сливочное | по вкусу |
Приготовление
Пару слов о рецепте:
Рецепт из старого кулинарного журнала, с некоторыми моими изменениями. Каша очень вкусная,как из русской печки (кто пробовал,тот поймет! ;-) )
Шаг 1
Перловку промыть,замочить водой на 2 часа.Воду слить и отварить кашу до полуготовности
[показать]
Шаг 5
Морковь обжарить с луком
Шаг 6
Добавить к ним томатную пасту,перемешать и выключить огонь
Шаг 7
Смешать зажарку с перловкой
Шаг 8
На дно смазанного горшочка положить мясо,на него лавровый лист и зубок чеснока
Шаг 9
Затем выложить перловку,влить в каждый горшочек по 3-4 ст.л.воды и положить сверху кусочек сливочного масла
Шаг 10
Запекать в духовке при Т 180 1,5 часа Подавать непременно горячей! Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | FREYApsh - Дневник FREYA |
Лента друзей FREYApsh
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»