• Авторизация
Дневник FREYApsh Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 05-03-2016 10:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

Постная медовая коврижка

 
 
Ингредиенты:
1 стакан сахарного песка,
1 стакан воды,
2 столовые ложки мёда,
1 пакетик разрыхлителя (или 1 чайную ложку соды),
2 столовые ложки какао или кофе,
0,5 стакана изюма,
0,5 стакана измельчённых орехов,
0,5 стакана растительного масла,
1,5-2 стакана муки,
по щепотке корицы и кориандра.
 
В ковшик насыпать сахар,
налить воду и растительное масло,
немного нагреть, добавить мёд.
Размешать, чтобы сахар и мёд растворились.
Смешать в отдельной посуде разрыхлитель,
какао или кофе, пряности.
Добавить смесь к маслу, воде и мёду и тщательно вымесить ,
чтобы не было комков.
Добавить орехи, изюм.
Добавить муку с разрыхлителем.
Муки нужно столько, чтобы тесто напоминало густую сметану.
Всё хорошо перемешать.
Выпекать в форме, выстланной пекарской бумагой или смазанной маслом и присыпанной мукой, 30-35 минут при 200 градусах.
Перед выпеканием можно посыпать тесто сверху лепестками миндаля.
Коврижку можно есть в таком виде или разрезать поперёк и прослоить любым джемом или вареньем.
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | FREYApsh - Дневник FREYA | Лента друзей FREYApsh / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»