• Авторизация


Без заголовка 02-06-2011 10:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Торт без выпечки "Вкусняшка"

[597x700]

Автор

Эльвира Щербакова

 

Ингредиенты

Сметана (20% жирности) — 700 г

Крекер — 300 г

Изюм (предварительно запаренный) — 100 г

Шоколад — 200 г

Желатин (быстрорастворимый) — 25 г

Желе — 90 г

Клубника, ежевика

Сахар-песок — 1 стак.

Сахар ванильный — 1 упак.
Способ приготовления:

Первым делом разводим желатин в 150 мл горячей воды. Оставляем остывать.Мелко ломаем крекер.В миску выливаем сметану, насыпаем сахар, ванильный сахар и хорошенько взбиваем.

[375x500]



Когда масса взобьется, добавляем остывший желатин и взбиваем еще раз.Измельчаем шоколад.В миску со сметаной добавляем крекер и распаренный изюм. Хорошенько вымешиваем.Достаем разъемную форму. Выкладываем 1/3 нашего крема. Аккуратно посыпаем его шоколадом.

[375x500]

[375x500]

[375x500]



На шоколад выкладываем еще одну часть крема и опять посыпаем шоколадом.

Потом выкладываем оставшуюся массу.

[375x500]

[375x500]

[500x375]



Форму ставим в холодильник для застывания на 30 мин. Достаем торт из холодильника и украшаем его ягодами клубники и ежевики, заливаем желе и отправляем в холодильник до полного застывания.

Приятного аппетита!

Примечание. Либо я что-то не понимаю, либо фотографии другого автора. Но, что есть, то есть. Смотрите сами по ссылочке источника. И мне вопросы не задавайте пожалуйста, всякое бывает в нашей жизни. Главное, сама идея торта понятна.

Источник

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Лана_Г - Дневник Лана_Г | Лента друзей Лана_Г / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»