Это цитата сообщения All_Is_Blues Оригинальное сообщение
Чесночная картошка
Приготовление:
1. Берём 5 картошин. Тщательно моем.
2. Складываем их в кастрюлю. Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта.
3. Варим до готовности. Сливаем воду.
Делаем чесночное масло:
-100 г мягкого сливочного масла
-5 ст.л. тёртого Пармезана
-1 ст.л. сметаны
-3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
-3 ст.л. мелко порезанной петрушки
4. Всё перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.
5. Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму. 6. Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 г духовку.
7. Время готовки 10-15 минут.
Отсюда [/more]
Серия сообщений "Разное":
Часть 1 - Селёдочное масло с...
Часть 2 - Рулеты из капусты со свининой.
...
Часть 21 - В какой стране какое блюдо обязательно надо попробовать.
Часть 22 - Закуска для пикника.
Часть 23 - Чесночная картошка