Без заголовка
24-02-2015 08:19
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
салат "Мужской каприз" - мужчинам точно понравится!..
Очень необычное и пикантное название салата «Мужской каприз» изначально воспринялся мною с большим восторгом и удивлением. Но, первое, и как обычно положительное, впечатление от такого необыкновенного названия, еще больше усилилось его незабываемым вкусом.
Пикантный «Мужской каприз» салат – рецепт среди мужской половины считается идеальным вариантом для хороших “посиделок”, и как незаменимый вариант закуски под водочку.
Этот салат наверняка понравится вашим мужчинам, рецепт приготовления его несложен. Маринованный хрустящий лук придаёт ощущение свежести и лёгкости. Его нежная кислинка хорошо гармонирует с солоноватостью ароматного сыра. К тому же в список ингредиентов этого салата входит вкусная и сытная отварная свинина в сочетании с майонезом, а этот вкусовой букет считается классикой холодных мясных закусок. Тертый желток, в сочетании с сыром, придает этому нежному салату новый и оригинальный оттенок.
[400x266]
[400x265]
[400x268]
200 грамм свинины
2-3 яйца
100 грамм твердого сыра
1 луковица
майонез
[235x35]
Для начала нужно поставить варить свинину в подсоленной воде, в воду можно по желанию добавить лавровый лист, перец горошком и душистый перец. Свинину варим до готовности. Мясо остудить и порезать мелким кубиком. Можно вместо свинины использовать отварной язык.
[400x263]
Также нужно отварить яйца и почистить их и потереть на крупную терку.
[400x265]
Твердый сыр потереть на мелкой терке.
[400x271]
Лук очистить, порезать мелким кубиком и замариновать в растворе воды и уксуса. Я мариную лук так, на пол стакана воды, пол чайной лодки соли, чайная ложка сахара и столовая ложка уксуса, оставить на минут 20-30. Лук можно замариновать или обдать его кипятком.
[400x268]
Салат я буду оформлять с помощью обычной кружки, но если у вас есть специальная форма можно использовать ее.
[400x257]
Теперь будем выкладывать слои, первый слой это твердый сыр. Все слои салата нужно будет придавливать.
[400x266]
Далее слой майонеза и слой яиц. По желанию в майонез можно добавить немного чеснока выдавленного через пресс, но у меня майонез без чеснока.
[400x263]
Затем снова слой майонеза. Из лука, который мы мариновали нужно сцедить маринад и поверх яиц у нас будет слой маринованного лука.
[400x265]
Далее слой майонеза и слой отварной и порезанной свинины.
[400x265]
Смазываем свинину слоем майонеза. Далее нужно взять тарелочку в которую мы будем выкладывать салат из кружки и аккуратно перевернуть кружку на тарелку.
[400x266]
Нужно ударить по кружке ладошкой и вытянуть ее, вот такой получается салат.
[400x266]
Теперь переходим к оформлению салата. Я беру майонез в мягкой упаковке, надрезаю край и рисую вертикальные полосочки, здесь уже можно проявлять свою фантазию.
[354x300]
Для оформления салата использую свежий укроп и маслины. Из маслин у меня будут цветы и кружочки с боков салата.
[378x300]
Украшаем салат .
[400x266]
Цветок делаю разрезав маслину пополам, у меня 2 цветка, для цветов ушло 5 маслин. Каждый цветок состоит из 5 лепестков, со всех сторон цветов веточки укропа, серединка цветка майонез. Вот так получилось красиво, аппетитно и очень необычно. Удивляйте своих гостей и семью.
Источник:domovouyasha.ru
[400x265]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
салат "Мужской каприз" - мужчинам точно понравится!..
Очень необычное и пикантное название салата «Мужской каприз» изначально воспринялся мною с большим восторгом и удивлением. Но, первое, и как обычно положительное, впечатление от такого необыкновенного названия, еще больше усилилось его незабываемым вкусом.
Пикантный «Мужской каприз» салат – рецепт среди мужской половины считается идеальным вариантом для хороших “посиделок”, и как незаменимый вариант закуски под водочку.
Этот салат наверняка понравится вашим мужчинам, рецепт приготовления его несложен. Маринованный хрустящий лук придаёт ощущение свежести и лёгкости. Его нежная кислинка хорошо гармонирует с солоноватостью ароматного сыра. К тому же в список ингредиентов этого салата входит вкусная и сытная отварная свинина в сочетании с майонезом, а этот вкусовой букет считается классикой холодных мясных закусок. Тертый желток, в сочетании с сыром, придает этому нежному салату новый и оригинальный оттенок.
[400x266] [400x265] [400x268]200 грамм свинины
2-3 яйца
100 грамм твердого сыра
1 луковица
майонез
[235x35]Для начала нужно поставить варить свинину в подсоленной воде, в воду можно по желанию добавить лавровый лист, перец горошком и душистый перец. Свинину варим до готовности. Мясо остудить и порезать мелким кубиком. Можно вместо свинины использовать отварной язык.
[400x263]Также нужно отварить яйца и почистить их и потереть на крупную терку.
[400x265]Твердый сыр потереть на мелкой терке.
[400x271]Лук очистить, порезать мелким кубиком и замариновать в растворе воды и уксуса. Я мариную лук так, на пол стакана воды, пол чайной лодки соли, чайная ложка сахара и столовая ложка уксуса, оставить на минут 20-30. Лук можно замариновать или обдать его кипятком.
[400x268]Салат я буду оформлять с помощью обычной кружки, но если у вас есть специальная форма можно использовать ее.
[400x257]Теперь будем выкладывать слои, первый слой это твердый сыр. Все слои салата нужно будет придавливать.
[400x266]Далее слой майонеза и слой яиц. По желанию в майонез можно добавить немного чеснока выдавленного через пресс, но у меня майонез без чеснока.
[400x263]Затем снова слой майонеза. Из лука, который мы мариновали нужно сцедить маринад и поверх яиц у нас будет слой маринованного лука.
[400x265]Далее слой майонеза и слой отварной и порезанной свинины.
[400x265]Смазываем свинину слоем майонеза. Далее нужно взять тарелочку в которую мы будем выкладывать салат из кружки и аккуратно перевернуть кружку на тарелку.
[400x266]Нужно ударить по кружке ладошкой и вытянуть ее, вот такой получается салат.
[400x266]Теперь переходим к оформлению салата. Я беру майонез в мягкой упаковке, надрезаю край и рисую вертикальные полосочки, здесь уже можно проявлять свою фантазию.
[354x300]Для оформления салата использую свежий укроп и маслины. Из маслин у меня будут цветы и кружочки с боков салата.
[378x300]Украшаем салат .
[400x266]Цветок делаю разрезав маслину пополам, у меня 2 цветка, для цветов ушло 5 маслин. Каждый цветок состоит из 5 лепестков, со всех сторон цветов веточки укропа, серединка цветка майонез. Вот так получилось красиво, аппетитно и очень необычно. Удивляйте своих гостей и семью.
Источник:domovouyasha.ru
[400x265]
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | lorik0606 - Дневник lorik0606 |
Лента друзей lorik0606
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»