Ингридиенты:

отваренная гречневая каша,

отваренный окорочек и бульон,

грибы замороженные или сушённые,

лук репчатый,

масло сливочное,

специи.

Итак берем, например, вот таких два грибочка на две порции.

[700x525]

Режем и жарим с луком.

[700x525]

Затем отваренное мясо курочки отделяем от шкурки и косточки и мелко режем.

[700x525]

Добавляем в сковородку вместе с кашей. Вливаем немного куринного бульона и тушим со специями минут 5. Затем выкладываем на тарелочку, добавив немного сливочного масла.

[700x525]

Эту кашу можно кушать как основное блюдо. И как гарнир, курицу не отваривая, а пожарив отдельно))