Ликёр из чайной розы
02-06-2015 22:21
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение
Ликёр из чайной розы
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение
Ликёр из чайной розы
http://webspoon.ru/receipt/liker-iz-rozy
Ингредиенты к рецепту «Ликёр из лепестков розы»:
Вода 2.3 л
Кислота лимонная 2 ч. л.
Лепестки чайной розы 500 г
Сахар 700 г
Спирт этиловый 95 % 300 мл
Чайная роза — это не только красивый и благоухающий ароматом цветок, но также и кладезь витаминов.
Из чайной розы готовят варенье, сироп, перетирают лепестки с сахаром. Из этой розы получается необыкновенно ароматный и красивый ликёр, который порадует и вкусом, и ароматом, и видом.
Для приготовления ликёра из розы нам понадобится сахар, лепестки чайной розы, лимонная кислота, вода, спирт.
Оборвать лепестки, отделив листья, чашелистки.
Выложить подготовленные лепестки в глубокую кастрюлю.
Воду (2 литра) довести до кипения, добавить лимонную кислоту и кипящей смесью залить лепестки.
Все лепестки должны обвариться.
Закрыть крышкой и оставить до полного остывания. После остывания поставить в холодильник на 2 суток.
По истечению этого времени лепестки хорошо отжать.
А настой процедить.
Сварить сироп из сахара и воды (300 мл).
Влить сироп в розовый настой.
Добавить спирт.
Разлить в бутылки и оставить в тёмном месте на 2-3 недели.
Ликёр из розы готов.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Ликёр из чайной розы | юля_черник - Дневник юля_черник |
Лента друзей юля_черник
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»