• Авторизация


Рябина созрела) 07-10-2012 15:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Рябиновая настойка
Ингредиенты:
1 кг ягод, 1 л водки, ванильный сахар.
        Приготовление:
Рябину промыть, обсушить, высыпать на противень, застланный чистой бумагой, и высушить в духовом шкафу, следя при этом, чтобы ягоды не подгорели. 
В бутылки насыпать подсушенную ягоду на 1/3 объема, залить водкой и поставить в теплое место на 3 недели. 
Затем настойку процедить и разлить в чистые бутылки. 
В каждую всыпать немного ванильного сахара.
 
 
Рябиновка (рябина на коньяке)
Ягоды рябины (собранные после первых заморозков) промыть в холодной воде, очистить от плодоножек
и засыпать в бутылки на 2/3 их высоты. 
Залить коньяком и настаивать около 3 недель в темном месте. 
Затем настойку процедить и хранить в плотно закрытых бутылках.
 

 

[250x217]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
NoTaVi 08-10-2012-16:47 удалить
Ответ на комментарий bio_ledi # )))))


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Рябина созрела) | NoTaVi - Дневник NoTaVi | Лента друзей NoTaVi / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»