Інгредієнти

квасоля 200 г   болгарський перець маринований 150 г ,гриби мариновані 150 г   ,    цибуля зелена 2 ст. ложки  ,    часник (зубчик) 1 шт.  олія 3 ст. ложки    ,     сік лимона 2-3 ст. ложки.,

Розраховано на 3 порції

 

Спосіб приготування:

Квасолю відварити до готовності і охолодити.Маринований перець нарізати смужками. Додати до квасолі.Гриби  домашнього консервування - просто відкинути на друшляк, а потім додати до інших компонентів.І останній штрих — цибуля - її потрібно обсмажити на олії і охолодити, Додаються часник, лимонний сік, трохи солі і чорного меленого перцю.Акуратно все перемішати, посипати зеленню петрушки, - і наш смачний салат готовий!

http://ok.ru/ukranskak/album/55571486867499/815848013611