• Авторизация


МЕДОВАЯ КАПУСТА С ГРУШАМИ 01-04-2025 19:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение



Изысканное блюдо, которое идеально подходит для нежирного мяса или рыбы на гриле, решетке или углях.
2845875467 (653x330, 213Kb)
Что нужно:
 
1 кг твердых груш
50 мл яблочного уксуса
2 ст. л. сахара
1 ст. л. соли
3 кг капусты
 
Маринад:
 
1 л воды
20 г меда
50 мл яблочного уксуса
1 ст. л. соли
 
Как приготовить:
 
1. Груши вымыть, разрезать на четвертинки и удалить сердцевину. Сложить в кастрюлю, добавить уксус, сахар, соль. На медленном огне довести до кипения и потомить около 10 минут. Если сока слишком мало, можно добавить немного воды.
2. Капусту крупно нарезать.
3. Сложить капусту и груши в емкость, чередуя слои.
4. Для маринада добавить в воду мед, яблочный уксус, соль и вскипятить.
5. Кипящим маринадом залить капусту с грушами, накрыть крышкой и оставить в холоде на 1 сутки.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: Wisewomen.ru
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник МЕДОВАЯ КАПУСТА С ГРУШАМИ | belosneska-38 - Дневник belosneska-38 | Лента друзей belosneska-38 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»