• Авторизация


ДОМАШНИЙ СЫР РИКОТТА 15-01-2024 22:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение



recipe_47c68e53-30bb-43c4-89d6-d8025b6fdc4b (700x331, 315Kb)
Ингредиенты
 
молоко - 700 мл.
сливки 18% - 300 мл.
сок лимона - 80 гр.
соль - 8 гр.
сахар - 20 гр. (1 ст.л.)
 
КБЖУ на 100 г : 215 / 14,9 / 8,4 / 18,3
 
Пошаговый рецепт приготовления
 
Поставьте на огонь молоко, сливки, соль, сахар.
Доведите до 90 градусов
Добавьте сок лимона и кипятите 3-4 минуты.
Слейте в марлю, отделяя сыворотку.
Подвесьте за кухонный кран и оставьте стечь оставшейся жидкости 4 часа.
Рикотта готова! 
Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ДОМАШНИЙ СЫР РИКОТТА | belosneska-38 - Дневник belosneska-38 | Лента друзей belosneska-38 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»