🍬 ШПАРГАЛКА ПО ВИДАМ ДОМАШНИХ КОНФЕТ ❤️ 9 сладостей для уютного чаепития! ✨
01-11-2026 11:11
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
🍬 ШПАРГАЛКА ПО ВИДАМ ДОМАШНИХ КОНФЕТ ❤️ 9 сладостей для уютного чаепития! ✨
2. КОКОСОВЫЕ С МИНДАЛЁМ
Ингредиенты: кокосовая стружка 170 г, сгущёнка 130 г, миндаль 45 г.
Приготовление: смешать стружку со сгущёнкой, вложить миндаль, скатать и обвалять в кокосе.
3. ФИНИКОВЫЕ С ОРЕХАМИ
Ингредиенты: финики 200 г, грецкие орехи 100 г, какао 15 г.
Приготовление: измельчить, скатать шарики и охладить.
4. СЛИВОЧНЫЕ ИРИСКИ
Ингредиенты: сахар 170 г, сливки 120 мл, масло 45 г, соль 2 г.
Приготовление: карамелизовать сахар, влить тёплые сливки, уварить до 118–120°C, вмешать масло с солью; остудить и нарезать.
5. МАЛИНОВЫЕ ЖЕЛЕЙНЫЕ
Ингредиенты: пюре малины 250 г, сахар 75 г, желатин 20 г, вода 80 мл.
Приготовление: желатин замочить и растворить в тёплом сладком пюре; охладить, нарезать.
6. ГРИЛЬЯЖ В ШОКОЛАДЕ
Ингредиенты: фундук 130 г, сахар 100 г, вода 25 мл, шоколад тёмный 150 г.
Приготовление: сахар карамелизовать с водой, смешать с фундуком, остудить, разломать, покрыть шоколадом.
7. КУРАГА В БЕЛОМ ШОКОЛАДЕ
Ингредиенты: курага 180 г, кешью 65 г, белый шоколад 150 г.
Приготовление: измельчить курагу с кешью, слепить овалы, покрыть шоколадом.
8. АРАХИСОВЫЕ В ШОКОЛАДЕ
Ингредиенты: паста арахисовая 150 г, арахис 90 г, шоколад тёмный 160 г, мёд 25 г.
Приготовление: соединить пасту, мёд и дроблёный арахис, сформовать и покрыть шоколадом.
9. ЛИМОННЫЕ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ
Ингредиенты: шоколад белый 180 г, сыр сливочный 130 г, печенье 80 г, цедра 5 г, сок лимона 15 мл.
Приготовление: смешать сыр со 120 г шоколада, крошкой и лимоном, охладить, скатать; покрыть остатком шоколада.
Приятного аппетита!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
🍬 ШПАРГАЛКА ПО ВИДАМ ДОМАШНИХ КОНФЕТ ❤️ 9 сладостей для уютного чаепития! ✨
1. ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ
Ингредиенты: шоколад тёмный 180 г, сливки 90 мл, какао 25 г.
Приготовление: растопить шоколад в горячих сливках, охладить, скатать, обвалять в какао.
Ингредиенты: шоколад тёмный 180 г, сливки 90 мл, какао 25 г.
Приготовление: растопить шоколад в горячих сливках, охладить, скатать, обвалять в какао.
2. КОКОСОВЫЕ С МИНДАЛЁМ
Ингредиенты: кокосовая стружка 170 г, сгущёнка 130 г, миндаль 45 г.
Приготовление: смешать стружку со сгущёнкой, вложить миндаль, скатать и обвалять в кокосе.
3. ФИНИКОВЫЕ С ОРЕХАМИ
Ингредиенты: финики 200 г, грецкие орехи 100 г, какао 15 г.
Приготовление: измельчить, скатать шарики и охладить.
4. СЛИВОЧНЫЕ ИРИСКИ
Ингредиенты: сахар 170 г, сливки 120 мл, масло 45 г, соль 2 г.
Приготовление: карамелизовать сахар, влить тёплые сливки, уварить до 118–120°C, вмешать масло с солью; остудить и нарезать.
5. МАЛИНОВЫЕ ЖЕЛЕЙНЫЕ
Ингредиенты: пюре малины 250 г, сахар 75 г, желатин 20 г, вода 80 мл.
Приготовление: желатин замочить и растворить в тёплом сладком пюре; охладить, нарезать.
6. ГРИЛЬЯЖ В ШОКОЛАДЕ
Ингредиенты: фундук 130 г, сахар 100 г, вода 25 мл, шоколад тёмный 150 г.
Приготовление: сахар карамелизовать с водой, смешать с фундуком, остудить, разломать, покрыть шоколадом.
7. КУРАГА В БЕЛОМ ШОКОЛАДЕ
Ингредиенты: курага 180 г, кешью 65 г, белый шоколад 150 г.
Приготовление: измельчить курагу с кешью, слепить овалы, покрыть шоколадом.
8. АРАХИСОВЫЕ В ШОКОЛАДЕ
Ингредиенты: паста арахисовая 150 г, арахис 90 г, шоколад тёмный 160 г, мёд 25 г.
Приготовление: соединить пасту, мёд и дроблёный арахис, сформовать и покрыть шоколадом.
9. ЛИМОННЫЕ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ
Ингредиенты: шоколад белый 180 г, сыр сливочный 130 г, печенье 80 г, цедра 5 г, сок лимона 15 мл.
Приготовление: смешать сыр со 120 г шоколада, крошкой и лимоном, охладить, скатать; покрыть остатком шоколада.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник 🍬 ШПАРГАЛКА ПО ВИДАМ ДОМАШНИХ КОНФЕТ ❤️ 9 сладостей для уютного чаепития! ✨ | Карташова_Марина - Дневник Карташова_Марина |
Лента друзей Карташова_Марина
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»