Рыба под соусом из сметаны, овощей и пармезана
22-04-2026 08:17
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Рыба под соусом из сметаны, овощей и пармезана
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Рыба под соусом из сметаны, овощей и пармезана
Ингредиенты:
Филе белой рыбы — 2 шт.
Сметана — 4 ст. л.
Тертый пармезан — 2 ст. л.
Большой помидор — 1 шт.
Укроп — 5 веточек
Зеленый лук — 3 веточки
Чеснок — 1 зубчик
Соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу
Приготовление:
Разогрейте духовку до 190°С. Нарежьте зеленый лук тонкими кольцами, немного оставьте для подачи. Мелко
порубите чеснок и укроп. Помидор положите на 2 минуты в кипяток, затем обдайте холодной водой. Снимите
с помидора кожицу, нарежьте маленькими кубиками. В небольшой миске смешайте сметану, чеснок и укроп.
Добавьте пармезан, помидор и зеленый лук. Немного посолите и поперчите. Положите рыбу в порционные
формочки, посолите и поперчите. Поверх филе выложите сметанную смесь и поставьте рыбу в духовку.
Запекайте в зависимости от толщины кусков, 18–25 минут. Готовую рыбу посыпьте оставшимся зеленым
луком и подавайте. Вы можете попробовать запечь под таким соусом тефтели из рыбы или курицы, получится
очень вкусно.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рыба под соусом из сметаны, овощей и пармезана | Карташова_Марина - Дневник Карташова_Марина |
Лента друзей Карташова_Марина
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»