• Авторизация
Дневник Карташова_Марина Лента друзей - Дневник - Полная версия


ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ 07-03-2025 14:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения оля-душка Оригинальное сообщение

ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ

Хочу поделиться своим любимым рецептом :Фаршированные кабачки.

1.Нам понадобиться кабачок и фарш.Фарш может быть любой :куриный,свинной,говяжий,можите всё перемешать.В фарш можно добавить-пережаренный лук с морковкой,с перцем болгарским и помидором + немного отварного риса.Фарш посолить ,поперчить,+ я добавляю карри,уцко-сунели,куркуму.

DSCF0467 (600x425, 301Kb)



2.Почистить кабачок,порезать кружочками приблизительно 2 см.

DSCF0470 (600x425, 256Kb)


3.Из порезанных кабачков удаляем сердцевину под небольшим углом ,заготовки посолить и оставить на час чтобы они пропитались.

DSCF0472 (600x425, 258Kb)


4.Начинить кабачки фаршем и обвалять в муке.

DSCF0477 (600x425, 270Kb)


5.Обжаривать с более вырезанной стороны,когда эта сторона обжарилась перевернуть на другую сторону и жарить минут 5.После этого подлить немного воды и под крышкой дотушить.

DSCF0441 (600x425, 310Kb)


6.Фаршированные кабачки можно подовать с майонезом или с сметаной.

DSCF0478 (600x425, 300Kb)
7.Приятного аппетита!

Оля-душка
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ | Карташова_Марина - Дневник Карташова_Марина | Лента друзей Карташова_Марина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»