• Авторизация


ФИЛЕ СКУМБРИИ С ЙОГУРТОВЫМ СОУСОМ 10-10-2024 08:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ФИЛЕ СКУМБРИИ С ЙОГУРТОВЫМ СОУСОМ

Филе скумбрии с йогуртовым соусом – по-настоящему полезное и вкусное блюдо из рыбы, приготовленное на гриле. 
sgombro-salsa-yogurt-2 (700x350, 254Kb)
Это блюдо определенно понравится диетологам. Скумбрия на самом деле относится к категории рыб, известных как «голубая рыба», и полна преимуществ для здоровья. Мясо этого вида рыбы богато омега-3 (отлично борется с холестерином и предотвращает болезнь Альцгеймера) и содержит мало ртути. Йогуртовый соус обезжиривает мясо скумбрии, что делает его вкус намного приятнее. Очень полезный, вкусный и диетический рецепт.
 
Ингредиенты
 
6 филе скумбрии
170 г греческого йогурта
1 лимон
1 зубчик чеснока
лук перо
соль по вкусу
 
Инструкции
 
Натрите цедру лимона в емкость.
Добавьте зубчик чеснока, лимонный сок, греческий йогурт и все смешайте.
Мелко нарежьте пучок лука и добавьте его в йогуртовый соус (не смешивайте лук с соусом, чтобы избежать окрашивания соуса в зеленый цвет).
Обжарьте филе скумбрии на гриле примерно по 5 минут с каждой стороны.
Переложите филе на тарелки и полейте йогуртовым соусом.
Приятного аппетита!
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ФИЛЕ СКУМБРИИ С ЙОГУРТОВЫМ СОУСОМ | Карташова_Марина - Дневник Карташова_Марина | Лента друзей Карташова_Марина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»