Куриное филе "Сюрприз"
20-02-2024 09:13
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Куриное филе "Сюрприз"
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Куриное филе "Сюрприз"
Ингредиенты:
филе куриное 3 шт.
стакан молока
6 средних картофелин
головка лука
2 помидора
2 яйца
2-3 зубчика чеснока
150-200 г сыра
масло растительное для смазывания форм
3 ст. ложки майонеза (можно заменить сметаной)
соль, перец по вкусу
зелень для украшения
Приготовление:
Куриное филе нарезаем кусочками не очень крупно. Заливаем молоком и даём постоять 1 - 1,5 часа, чтобы курочка
стала мягче. Тем временем подготовим емкость и формы из фольги, в которых мы будем готовить наш «Сюрприз».
Фольгу складываем в несколько раз и укладываем на дно банки. Подгибаем края, чтобы формочка была поровнее и
снимаем с банки. Формочки готовы. Формы ставим на противень. Смазываем каждую форму растительным маслом.
Картофель режем кружочками и выкладываем в форму. Солим, перчим. Далее укладываем лук, порезанный
полукольцами. Затем идёт куриное филе. Так же солим и перчим по вкусу. Для заливки в тарелку разбиваем яйца, добавляем майонез и взбалтываем. Поливаем курицу заливкой (по 2 столовые ложки на порцию). Если заливки не
хватило, сделайте ещё одну порцию. Сверху кладём кружочек помидора. Посыпаем нарубленным чесночком.
Последний штрих: посыпаем натёртым сыром. Отправляем запекаться в духовку примерно на 20 минут при
температуре 180 градусов. Украшаем зеленью и подаём к столу.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Куриное филе "Сюрприз" | Карташова_Марина - Дневник Карташова_Марина |
Лента друзей Карташова_Марина
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»