Пирог-сметанник с курицей и грибами
13-11-2023 08:59
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Пирог-сметанник с курицей и грибами
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Пирог-сметанник с курицей и грибами
Ингредиенты:
Курица приготовленная, филе – 500 г
Сыр – 300 г
Яйцо – 3 шт
Грибы приготовленные (можно консервированные) – 2 горсти
Сметана – 500 г
Мука – 1 стакан
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Зелень – 1 пучок
Кунжут - 1 горсть
Соль, молотый перец
Приготовление:
Для теста слегка взбить яйца, смешать со сметаной. Посолить и поперчить. Добавить муку и замесить тесто.
Должно получиться довольно жидкое тесто. Оставьте тесто на 30 минут. За это время некрупно порежьте курицу,
зелень и грибы, Перемешайте. Натрите в отдельную миску сыр. Половину теста выложите в форму, на него
выложите начинку и залейте второй половиной тесто. Посыпьте пирог тертым сыром. Поставьте в духовку (180
градусов) на 20 минут. Затем вытащите пирог и проткните его в нескольких местах зубочисткой. Снова поставьте
в духовку до готовности (примерно на 20 минут). Готовый пирог присыпать обжаренным кунжутом.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пирог-сметанник с курицей и грибами | Карташова_Марина - Дневник Карташова_Марина |
Лента друзей Карташова_Марина
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»