[300x300]   Ингредиенты для "Торт "Фруктовый"" Мука (+ 2 ст.л. для крема) — 3 стак. Масло сливочное (для теста) — 200 г Молоко сгущенное (для крема) — 1 бан. Молоко (для теста 200мл + для крема 100мл.) — 300 мл Сахар (для теста ) — 3 ст. л. Соль (для теста 1 щепотка) Апельсин (для начинки) — 2 шт Мандарин (для начинки) — 1 шт Мармелад (разноцветный фруктовый) — 100 г Шоколад (для присыпки торта) — 100 г Стружка кокосовая (для присыпки) — 50 г Рецепт "Торт "Фруктовый"" [показать] Готовим тесто. Для этого: маргарин растираем с мукой в крошку, добавляем теплое молоко, соль, сахар. Замешиваем гладкое тесто, если необходимо, подсыпьте еще муки. Заворачиваем тесто в пакет и в холодильник на 4 часа. По истечении времени, достаем тесто, разделяем на несколько равных частей, у меня получилось 8 шариков. [показать] Раскатываем наши шарики  как можно тоньше, делаем надрезы, и просто прокалываем вилкой, дабы они не вздулись, и в разогретую духовку до образования золотистого цвета. [показать] Вот такие коржики получились! [показать] Сгущенное молоко смешиваем с обычным молоком. [показать] Добавляем муку и натёртую ароматную апельсиновую корочку и, постоянно помешивая, довести до кипения. Отставить в сторону и помешать еще пару. минут [показать] Апельсины очистить и нарезать произвольно, как кому больше нравится. [показать] Каждый коржик намазать кремом. [показать] На крем выложить измельченные апельсины и посыпать кокосовой стружкой. [показать] Сверху на фрукты еще немного крема... и так каждый корж! [показать] Берем мармелад, у меня был фруктовый разноцветный. [показать] Украшаем верхний слой тортика измельченными мармеладками, дольками мандаринок, натертым шоколадом и кокосовой стружкой! Не забываем про бока тортика, их тоже нужно украсить [показать] В холодильник на пару часиков и.... [показать]

Серия сообщений "Тортики":
Часть 1 - Тортик
Часть 2 - ТОРТ "волшебный"
...
Часть 20 - Торт без выпекания -
Часть 21 - Торт " ЧЕРЕПАХА"
Часть 22 - Торт " ФРУКТОВЫЙ"
Часть 23 - Тортик Наслаждение
Часть 24 - Пирожное из кукурузных палочек
...
Часть 44 - цветная зеркальная глазурь для торта
Часть 45 - морковные капкейки
Часть 46 - ванильные капкейки