• Авторизация


Шарлотка с ягодами 20-09-2023 08:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шарлотка с ягодами

2835299_Sharlotka_s_yagodami (700x524, 343Kb)

Какой же сладкий стол без ароматной домашней выпечки? Предлагаю испечь очень вкусную шарлотку с ягодами. Нежная воздушная выпечка не оставит вас равнодушными. Шарлотка понравится не только деткам, но и взрослым. Для приготовления можно использовать любую ягоду: как свежую, так и замороженную. Очень хорошее сочетание кислой ягоды со сладким тестом.
Ингредиенты
Мука пшеничная - 200 г
 
Куриные яйца - 4 шт.
 
Сахар – 200 г
 
Чёрная смородина – 150 г
 
Ванильный сахар – 10 г
 
Разрыхлитель – 0,5 ст.л.

Процесс приготовления

Для приготовления шарлотки с замороженными ягодами в духовке возьмите такие ингредиенты.

 

Ингредиенты для шарлотки с ягодами в духовке

 

В чашу миксера добавьте куриные яйца, сахар и ванильный сахар.

 

Соединить яйца с сахаром

 

Взбейте до увеличения и просветления массы.

 

Взбить яйца с сахаром

 

Отдельно просейте пшеничную муку. Перемешайте с разрыхлителем. Небольшими порциями подсыпьте к яичной массе. Аккуратно перемешайте лопаткой.

 

Всыпать муку

 

У меня ягоды замороженные. Смородину немножко перемешиваем с мукой. Форму диаметром 20 см застилаем пергаментом. Выкладываем и разравниваем половину теста. На слой теста добавляем ягоды.

 

Положить на тесто ягоды

 

Сверху добавляем вторую половину теста и разравниваем. Отправляем шарлотку с замороженными ягодами в горячую духовку при 180 градусах. Выпекаем 40-50 минут.

 

Полить ягоды тестом

 

Шарлотка с ягодами готова. По желанию, присыпаем сахарной пудрой.

 

Испечь пирог

Приятного чаепития!

 

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шарлотка с ягодами | Карташова_Марина - Дневник Карташова_Марина | Лента друзей Карташова_Марина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»