​

• Сливочное масло — 250 г
• Творог измельченный — 250г 
• Мука — 1,5–2 стак. (зависит от качества муки) 
• Сахарная пудра — 2 ст. л. 
• Разрыхлитель — 0,5 ч. л.

Для начинки:

• Сливы — по вкусу 
• Корица — по вкусу 
• Сахарная пудра — по вкусу

Приготовление:

1. Сливы разрезать пополам и удалить косточки. Добавить около 0,5 ч. л. корицы и перемешать. 

2. Выложить все ингредиенты для теста в миску и замесить эластичное тесто. 

3. Затем разделите тесто на 2 части и, присыпав мукой, раскатать его в круг (толщиной примерно 3 мм), каждый кружок разрезать на 12 треугольников. 

4. Поместить сливу на каждый треугольник и закатать с широкого конца. 

5. Выпекать в духовке, разогретой до 175 ° C, около 30 минут. 

6. После запекания посыпать сахарной пудрой, смешанной со щепоткой корицы.

Приятного аппетита!

источник