• Авторизация
Дневник RiaArei Лента друзей - Дневник - Полная версия


ХРУСТЯЩЕЕ НОВОГОДНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ 09-01-2015 21:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

ХРУСТЯЩЕЕ НОВОГОДНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ

[600x375] ХРУСТЯЩЕЕ НОВОГОДНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ

Ингредиенты:

✔ 300 г муки
✔ 100 г сахара
✔ 1 яйцо
✔ 200 г холодного масла, порезанного на кусочки

Приготовление:

1) Просеять муку в миску или в кухонный комбайн.

2) Добавить сахар, яйцо и масло. Перемешать очень хорошо с помощью большой ложки или на большой скорости в кухонном комбайне до крошкообразного состояния.

3) Вымесить тесто руками на сухой, чистой поверхности. Месить надо быстро, чтобы тесто не стало теплым. Скатать тесто в шар, завернуть в пленку и положить в холодильник на час. Разогреть духовку до 180 С. Достать тесто из холодильника, развернуть, месить тесто на посыпанной мукой поверхности, в течение нескольких минут. Раскатать тесто до толщины 3 мм.

4) Покрыть противень бумагой для выпечки. Вырезать печенье с помощью формы для печенья разной формы. Тоже самое сделать с оставшимся тестом.

5) Выложить вырезанные печенья на подготовленный противень. Оставить на 15 минут, затем выпекать печенье 10-15 минут, до золотистого цвета.Остудить на решетке перед тем как украсить.
(53x20, 1Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ХРУСТЯЩЕЕ НОВОГОДНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ | RiaArei - Дневник RiaArei | Лента друзей RiaArei / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»