Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Очень простой и вкусный закусочный рулет.

Рулет из лаваша с крабовыми палочками, огурцом и зеленью

[600x450]

Из лавашика получаются замечательные пирожки, рулеты и рулетики. А еще из него можно приготовить торт и штрудель. И еще много чего.

Очень простой закусочный рулет.

Для приготовления закусочного рулетика из лаваша нужны такие продукты:

– 1 тонкий армянский лаваш
– 6 шт. длинных крабовых палочек
– 1 большой огурец (свежий)
– свежая петрушка (или любая другая зелень)
– 3 яйца
– майонез
– соль, смесь перцев

Процесс приготовления

Яйца у меня уже были сварены, поэтому мне осталось лишь почистить их и натереть.

[600x459]

Крабовые палки нарезала.

[600x450]

Петрушку помыла, промокнула бумажным полотенцем. Резать ее не стала, просто порвала руками.

[600x450]

Огурец помыла и некрупно порезала кубиками.

[600x450]

Разложила на столе лаваш. Смазала майонезом.

[600x450]

Выложила яйца и листики петрушки.

[600x450]

Порезанный огурчик. И затем крабовые палочки.

[600x450]

Свернула в плотненький рулет.

[600x428]

Дала настояться в холодильнике.*

* Вообще, это такой момент, который нужно регулировать исключительно по своему вкусу. Мне нравится, когда от майонеза и начинки лаваш становится мягким и влажным.

Оставляю рулет в холодильнике хотя бы на 20 минут.

Вот и все, закусочный рулетик из лаваша готов!
Источник