Поискала информацию про шампиньоны и была поражена!!! Оказывается, они содержат большое количество белка и аминокислот, натрий, калий и фосфор, железо, витамины А,В, С, Д, фолиевая кислота, витамина РР не менее, чем в дрожжах, а так же вещества, улучшающие свойства памяти!!!снижают холестерин в крови!! Оказывается, я люблю очень полезный продукт!!! Наверно со мной такое впервые :)