Добрые хозяюшки | Рецепты домашней кухни

Группа на сайте в Контакте -

Добрые хозяюшки | Рецепты домашней кухни

Группа на сайте Фейсбук -

Добрые хозяюшки | Рецепты домашней кухни

3 кг кабачков( желательно молоденьких..нарезаем некрупно кубиками) 
3-4 шт.болгарского перчика( можно любого цвета..я обычно кладу зеленый( мясорубка) 
2 стручка острого красного перчика( мясорубка) 
3 большие головки чеснока( мясорубка) 
700 гр томатного соуса( типа Краснодарский) 
1 ст сахара 
1 ст масла растительного 
1 ст 5% уксуса( таблицу разбавления 70% эссенции..думаю знаете..если нет..в группе в фото вроде есть такое) 
2 ст лож соли 
Все продукты уложить в таз..кроме уксуса..тушить 30 мин.За 10 мин до готовности добавить уксус..Далее все как обычно..банки одеялко.. 

1.
[525x700]