Группа на сайте в Контакте -
Группа на сайте Фейсбук -
Добрые хозяюшки | Рецепты домашней кухни
Страница на сайте Фейсбук -
Добрые хозяюшки | Рецепты домашней кухни
3 кг.помидор.
600 гр. чеснока.
1,5 кг. красного болгарского перца.
1 стакан соли
5-6 шт. острого красного перца ( если хотите больше остроты, увеличьте до 7-8 шт.)
Все через мясорубку..смешать в чашке добавить соль. Дать настояться пол часа и в банки с капроновыми крышками..и в холодильник. На вкус аджика остра и солоновата. Зато хранится супер.
1.
[525x700]