Группа на сайте в Контакте -
Группа на сайте Фейсбук -
Добрые хозяюшки | Рецепты домашней кухни
Страница на сайте Фейсбук -
Добрые хозяюшки | Рецепты домашней кухни
Красный болгарский перец 3 кг.
Спелые томаты 1,5 кг.
Растительное масло 100 гр.
Уксусная эссенция 70% 1 ч. лож.
Сахар 100 гр.
Соль 1,5-2 ст. л. ( поправьте чуток на вкус)
Томаты прокрутить через мясорубку, проварить в тазу 20 минут, затем ввести соль, сахар, масло и уксус, проварить 5 минут и затем ввести, нарезанные на полоски ( 1,5-2 см) болгарский перец. Все вместе перемешиваем и варим 20 минут от момента закипания.Затем закладываем в стерилизованные банки, закатываем и укутываем.
1.
[602x700]